便宜好康大補帖

• 品號：2867680





• 高韌性PVC材質，安全耐用
• 增進親子間互動的最佳用品
• 軟式充棉棒球，使用更安心
• 讓寶貝享受安全的運動樂趣
• 採用國際一流縫合工藝製成

商品訊息描述

【酷博士】DISNEY迪士尼。Cars充棉球套裝組(5.5吋)

【產品內容】5.5吋充棉球x3、附收納提袋一只
【產品尺寸】直徑5.5吋(約13.5cm)
【包裝尺寸】直徑14cmx35cm
【產品重量】約120g(單顆)，總重400g
【產品材質】PVC、COTTON
【顏色造型】Cars(紅)
【適用年齡】3歲以上
【品牌國別】美國
【產品產地】中國







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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【姚舜】

2017年台灣第一場米其林星光饗宴被台北文華東方酒店搶得了頭香，連續11年得到米其林1星的法國勃艮第〈Le Charlemagne〉餐廳主廚勞倫特．普久（Laurnet Peugeot），自即日起至15日客座台北文華東方酒店5樓〈Cafe Un Deux Trois〉餐廳，並以《玩味日法》為主題演繹米其林星光饗宴，4道式午餐3,800元+10％、6道式晚餐5,800元+10％，台灣食家饕客可以嘗到「體內藏著日本靈魂」的法菜主廚，烹調演繹的「和魂法菜」，試著了解日本料理職人口中的「旨味」（UMAMI），如何被「置入」到了法國美食中。

勃艮第是法國美酒美食的天堂，勞倫特掌廚的〈Le Charlemagne〉餐廳在2006年得到了米其林指南1星的肯定，並一直蟬聯至今。而勞倫特烹調演繹的菜餚充滿了和風，源於他在日本待了近5年的時間，自此這位型男主廚不僅愛上了日本的食材，更被日本料理職人的「究極」精神態度感動。「和魂法菜」自此成了他料理的風格特色。

勞倫特表示，自己在1997年到了日本歷練，幾乎每個星期都會到東京築地市場「探索」。勞倫特說，自己超愛日本鮪魚的美味，所以逛市場時他總會帶著一把湯匙，只要有機會就會用湯匙刮下鮪魚肉，然後直接生吃。另外，勞倫特也特喜歡日本人用備長炭炭火烤製的食物，他覺得用備長炭烤製食物產生的那股煙燻味道，非常迷人，是西式燒烤比不上的。

勞倫特口中的日本料理職人究極精神，包括了：「紀律」、「耐心」與「精準」。所以他也以此自我惕勵與自我要求，希望自己烹調料理的法國菜，能體現日本料理職人的「匠心」。

勞倫特這回客座台北文華東方酒店設計的菜餚，確實「和風」徐徐，他除了用到日本的干貝、紫芋頭、柚子、大豆、昆布、醃漬蘿蔔等食材，以及味醂、清酒、味噌等醬料入饌演繹菜餚，有些菜餚呈盤的形色也很日本。

例如〈北海道干貝搭柚香紫芋鬆餅〉的干貝，他會在橄欖油中加了檸檬草和柚子皮，再將干貝醃漬在其中，出菜時並會附上一杯用清酒和柚子皮與巴西里和百里香打成的乳沬搭配，吃食時先吃干貝，再喝「泡泡」，味道交融在齒牙間，非常速配。

〈海鱸魚佐綠蘆筍泥襯燻培根薄片與脆毛豆仁〉出菜時，盤底涮了一層用味噌、清酒、糖、蛋與味醂混合熬製再濃縮並炙燒的醬料，以低溫先蒸後烤且外層包覆著義大利白脂培根的鱸魚，上層還包了台灣的肉鬆，白培根、肉鬆和底醬彼此交融為鱸魚提味增鮮，味道好極。

在台灣許多餐廳或高檔牛排館都不難嘗到用澳洲9級和牛烤製的肋眼牛排，但勞倫特演繹的牛排，形色味皆不是傳統牛排可以並論。這用近年在東西方皆頗流行的健康食材黑蒜，以雞高湯熬煮後作醬，另外用傳統大蒜頭與奶油和吉利丁混合作醬，黑蒜醬再與白蒜醬搭配利用模具作成圓球形置於牛排上，這黑白蒜醬宛如「眼球」，非常搶眼吸睛。如此費工製醬，只因勞倫特認為，「五感」中，視覺永遠排第一。

〈伊泊斯起司〉（Epoisses Cheese）是過去台灣較少見到的起司，勞倫特用它與馬茲卡澎起司和馬鈴薯泥搭配混合作成「棒棒糖」形狀，外層再沾附風乾的焦糖化洋蔥碎，呈盤上菜時棒棒糖下還襯著低溫慢煮的蘋果塊，吃食時一起入口，甜鹹鮮香交織，棒棒糖口感宛如〈冰糕〉。勞倫特盯著我吃這棒棒糖並問「如何？台灣朋友能接受這味道嗎？」，我說：「可惜只有一根」。

INDEX

Cafe Un Deux Trois

地址︰

台北市敦化北路158號（台北文華必買東方酒店）5樓

電話：02-27156888轉分機3

（中央社記者江明晏台北11日電）因大環境景氣不佳，旅遊市場成長力道放緩，雄獅旅行社前3季每股盈餘（EPS）為3.37元，和去年同期的5.87元相比下滑不少，但仍有計畫特色旅遊正向挹注營收。

雄獅旅行社第3季合併營收約62.6億元，歸屬於母公司業主淨利為0.62億元，每股盈餘為0.89元。累計2016年前3季合併營收約167億元，歸屬於母公司業主淨利為2.36億元，每股盈餘為3.37元。

綜觀2016年前3季旅遊市場，雄獅觀察，因大環境景氣不佳，民眾對於旅遊預算的規劃越趨保守，使得市場成長力道放緩。

不過，雄獅旅遊因與上下游供應商維繫緊密合作關係、相關軟體硬體配套穩定，大陸港澳線未受大環境低迷景氣影響，多款河南、重慶等系列行程熱銷，對營收有正向挹注。

除此之外，雄獅因應計畫旅遊，提前鎖定絲路、西藏、南北疆等深度系列行程推出玩樂369行銷活動，市場反應熱烈；紐澳線也受惠於各家航空航線增加，較去年同期略為成長；美加線則是因接獲知名人壽500人獎勵旅遊大單以及千人參訪團，加上持續進行產品創新，今年新推首選出的純加拿大行程頗受消費者青睞，整體業績也較去年同期提升。1051111

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